浏览次数: 2287 发布日期: 2019-07-30 14:57:10
返回列表吃对于我们来说很重要,随着人们生活水平提高,很多人追求营养均衡,荤素搭配,鸡肉作为常见的一种食材,经常出现在我们的餐桌上,鸡肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美。与普通肉鸡相比,蛋白质和氨基酸含量高,而脂肪和胆固醇含量很低,近日比较火的恋上麻椒鸡也很多人购买, 恋上麻椒鸡好吃吗?
恋上麻椒鸡甄选2年优质老母鸡、西南高原山地青麻、川府之国红麻和高山红辣椒,配以20余种名贵天然卤料,历经360分钟卤制收汁,皮脆肉香、鲜嫩多汁、麻辣可口、营养味美,好吃有料,回味无穷,恋上麻椒鸡不仅好吃,还有很高的营养价值和药用价值。
恋上麻椒鸡的蛋白质含量较高,脂肪含量较低。鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸,其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质蛋白质的来源。鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源,并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。
麻椒鸡传承老辈人手艺,以农村散养蛋鸡作食材,以麻椒·花椒神秘料包调味,以20余种名贵中草药为锅汤配方,武火烹煮卤制,入味鸡扉,香入骨髓,成品麻醇咸鲜,质地软嫩,清爽可口。麻椒鸡具有五味佳、酥香软烂、咸淡适口、肥而不腻的特点。
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