_{恋上麻椒鸡}

恋上麻椒鸡是河南泰盈食品科技有限公司旗下卤味品牌，创立于2020年，以两年老母鸡，高汤，麻椒，香辛料为食材，打造郑州特色美食品牌。

    恋上麻椒鸡以创新的卤味食品为根基，以“让消费者吃好，让创业者成为成功者”为理念，以麻香鲜美、不散不柴的独特口感，为消费者提供特色卤味品牌。

品牌简介

恋上麻椒鸡是河南泰盈食品科技有限公司旗下自主研发运作的主打品牌，恋上麻椒鸡全国运营总部位于九省通衢郑州市高新区企业公园29号楼，已于2020申请注册商标。

恋上麻椒鸡卤味以麻香鲜美、不散不柴的独特口感，以其“好吃有料，麻辣鲜香”的独特风味，两年时间内，由一家创意卤味产品店，快速发展为全国连锁品牌。

恋上麻椒鸡甄选2年优质老母鸡、西南高原山地青麻、川府之国红麻和高山红辣椒，配以20余种名贵天然卤料，历经 360 分钟卤制收汁。皮脆肉香、鲜嫩多汁、麻辣可口、营养味美，

品牌故事

恋上麻椒鸡的创始人—杨利锋，2016年毕业不久开了一个黄焖鸡米饭的小店。从一家夫妻经营的小门店，经过调研和实践，结合独家秘制配方，慢慢的凭借优越的口味俘获众多食客。麻椒鸡暗合了小吃和麻辣两个元素，坚持卤味+鸡+麻辣味的模式，恋上麻椒鸡品牌由此诞生，两年时间加盟店开到全国。

品牌团队

杨利锋，品牌创始人，郑州轻工业大学管理科学与工程专业硕士研究生，负责品牌管理、营销及运营；

冯青青，品牌新零售事业部经理，毕业于郑州大学， 

冯长平，品牌技术总顾问

陈学志，品牌办公室行政主管

冯耀辉，品牌产品研发部副总

品牌VI

恋上麻椒鸡品牌结合产品定位、平面形象、卖点提炼、空间呈现等元素，通过专业品牌策划从视觉1.0升级到现在的2.0版本。

产品特色

品类

恋上麻椒鸡品牌旗下，主营产品为恋上麻椒鸡，同时还有鸡爪、鸡锁骨、鸭头、鸭翅、猪蹄、牛肉等30余种卤味。

食材

恋上麻椒鸡，以生长周期2年以上的老母鸡为食材，优选四川汉源花椒、甘肃金川红辣椒等多种地理标志农产品为卤料原材，不添加任何防腐剂。

口味

经典五香、麻辣可口   

工艺

恋上麻椒鸡遵从“大道至简，返璞归真”的烹调理念，独创的卤制工艺，老汤卤制6-8小时，坚持当天“现卤、现捞、现卖”的原则。