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麻椒鸡的特点?

浏览次数: 2762 发布日期: 2019-10-26 14:15:49

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 现在很多人去超市都喜欢买熟食,像卤肉以及麻椒鸡这些,都可以回去热一下就可以吃了,很是方便.麻椒鸡不仅好吃,还有很高的营养价值和药用价值。冬天吃麻椒能够御寒暖胃,预防感冒;夏天吃麻椒,则能促进消化,减轻暑气,很多人不知道麻椒鸡的特点?


麻椒鸡的特点?


 麻椒鸡的特点:

 1、鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源,并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸,其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质蛋白质的来源。


 2、麻椒鸡,传承老辈人手艺,以竹林散养鸡作食材,以麻椒花椒神秘料包调味,以20余种名贵中草药为锅汤配方,武火烹煮卤制,入味鸡扉,香入骨髓,成品麻醇咸鲜,质地软嫩,劲爽可口!


 3、拌好的鸡肉散发着阵阵清香,很是诱人。咬一口鸡肉,肉质软嫩,风味独特,而且透着阵阵的麻椒香和辣椒香,吃到人唇齿留香,美味极了。恋上麻椒鸡红遍大江南北,颠覆你对烧鸡的认识,真正好吃有料!手撕即食,酥麻入味.


 4、麻椒鸡中麻椒富含胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素c及钙、磷、铁等微量元素。另外,麻椒能够扩张血管,从而起到降低血压的作用。除此之外,麻椒味道具有刺激性,能够驱除寄生虫。


 麻椒鸡的特点今天就分享这,恋上麻椒鸡都是采用新鲜的鸡,清新干净放入清水中煮,待煮熟之后,把鸡捞出来,再放到大料锅里进行熬制。将鸡放入大料锅中主要是增味,这里面主要是麻椒子跟辣椒角。这样进行熬制的麻椒鸡,味道才正宗,吃起来更可口。

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